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| Campanha Prato Limpo dá 10% de desconto (Foto: Marcelo Martin/Diário da Noroeste) |
A fome ainda é um desafio para a humanidade, e o IBGE estima que cerca de 30% dos alimentos produzidos são descartados. Ciente disso, o comerciante Douglas Pazneauski iniciou uma campanha no Saideira Restaurante e Rotisseria para conscientizar os clientes por meio de bons hábitos.
“Notei um aumento no desperdício nos últimos meses e criei essa campanha para tentar conter isso. Em muitos estabelecimentos é comum cobrar pelo desperdício, mas para evitar constrangimentos decidi inverter a lógica e oferecer desconto a quem não desperdiça”, explicou Douglas.
A campanha “Prato Limpo” concede 10% de desconto aos clientes que optam pelo consumo no modelo à vontade. A promoção exige que todos da mesa cumpram a regra. Quem prefere comprar por quilo não está incluído no benefício.
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| Douglas Pazneauski em evento com empresário (Foto: Marcelo Martin/Diário da Noroeste) |
“Infelizmente, o desperdício ainda faz parte da nossa cultura. Prefiro o cliente que come bastante e limpa o prato ao cliente que come pouco e deixa comida. A pessoa pode se servir quantas vezes quiser, o modelo é à vontade. É preciso conscientizar e mudar a mentalidade”, afirmou o comerciante.
O Saideira funciona na Avenida Minas Gerais, nº 697, no Centro de Promissão, de segunda a sábado, no horário do almoço.
